Анизотропия оптической активности тонких пленок L- и D-аскорбата хитозана
Исследовано удельное оптическое вращение [α] тонких пленок хитозана L- и D-аскорбата. Установлено, что в анализируемых системах меет место анизотропия оптической активности и [α] зависит от угла ориентации θ образца пленки относительно направления вектора поляризации падающего пучка света в плоскости, перпендикулярной этому пучку. Угловые зависимости [α] = f(θ) (индикатрисы) были обработаны для извлечения постоянного члена [α]0 и четырех гармоник ([α]i ,ряд Фурье), определяемых элементами структуры с соответствующей симметрией, а именно: аморфная (изотропная) фаза хитозана ([α]0), структуры неправильной формы ([α]1 ), стержнеобразные в плоскости пленки ([α]2 ), спиралевидные, расположенные перпендикулярно поверхности пленки ([α]3), и кристаллические структуры ([α]4).