В работе представлены результаты детального анализа когерентного спектрального метода измерения анизотропных волоконных световодов с учетом поляризационной дисперсии показателей преломления (ПП) и возможных угловых рассогласований осей двулучепреломления оптических элементов схемы. С использованием метода матриц Джонса рассмотрен измерительный поляризационный интерферометр и приведены зависимости его характеристик от параметров схемы. Показано, что отклонения величин осевых углов от оптимальных приводит к снижению контраста выходных интерференционных сигналов и появлению паразитных спектральных составляющих. В работе получены аналитические выражения для двулучепреломления и длины биений поляризационных мод с учетом дисперсии ПП, а также для спектральной передаточной функции (СПФ) поляризационного интерферометра и её Фурье образа. Отмечено, что данное двойное спектральное преобразование может повысить точность измерения длины биений мод. В работе представлены результаты измерения описанным методом двулучепреломляющих волоконных световодов разного типа: PANDA, с эллиптической напрягающей оболочкой и с эллиптической сердцевиной. Приведены их СПФ, Фурье образы, длины биений и двулучепреломление.